Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Tıklayın
Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri

Kategori: Sosyoloji Yazar: Mihalis Mentinis Yayınevi: Ayrıntı Yayınları

Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri

    Tanıtım Bülteni
    ... Deleuze ve Guattari, makinesel bir asamblaj içinde “bedenlerin zorunlu, kaçınılmaz ya da izin verilen alaşımını düzenleyen şeyin, her şeyden önce bir beslenme rejimi ve cinsellik rejimi” olduğunu ileri sürer. Bu görüş, neoliberal simgesel düzende şef figürünün merkeziyeti açısından argümanımıza katkıda bulunmaktadır. Bedenlerin birbirine karışmasının benliklerin birbirine karışmasıyla ayrışmaz bir şekilde ilintili olduğunu göz önünde tutacak olursak, çağdaş beslenme rejiminde kilit bir role sahip sahip olan şef figürünün psikopolitik açıdan da önemli bir role sahip olduğunu söylemeye lüzum yoktur. Foucault’ya bakacak olursak bu durum daha da açık hale gelir. Foucault modern dünyanın kontrollü diyet kaygısının cinsellikle ilgili bir takıntıya dönüştüğü savının artık geçerli olmadığı görüşündedir. Doğrusunu söylemek gerekirse bugün artık yemek ve dolayısıyla da beslenme rejimi, ahlak kurallarının bölgesi, bilimsel araştırma konusu, bireyselleşmeci düşünümsellik anlamında ayrıcalıklı bir konum elde etme iddiasındadır ve dolayısıyla neoliberal asamblajın yeniden şekillenişinde daha önce olduğundan çok daha büyük bir öneme sahiptir. Bir başka deyişle, ne yediğimiz, nasıl ve ne miktarda yediğimiz, kiminle ve nerede yediğimiz, kim olduğumuzu belirlemede cinsel faaliyetlerimizden daha önemli (ya da en azından eşit) bir konuma yerleşmiştir...Mihalis Mentinis bu kitapta yemeğin ve yemek yapmanın psikopolitik fonksiyonunu eleştirel bir şekilde incelerken konuyu farklı coğrafyalar ve disiplinler bağlamında ele almaktadır. Gastronomik faaliyetleri ünlü “şef” ikonundan ekonomik krizlere, anoreksiyadan yamyamlığa geniş bir çerçevede ele alan Mentinis çağdaş mutfak kültürünün, neoliberal gelişme süresince bir aşamadan başka bir aşamaya geçişi işaret eden bir ritüeller dizisi olarak anlaşılabileceğini ileri sürmektedir. Bu kitap, sunduğu kapsayıcı teorik ve analitik çerçeveyle yemeğe ve yemek yapmaya dair farklı bakış açıları sunmaktadır.
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    KitapyurduYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    D&RYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    IdefixYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    BKM KitapYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    HepsiburadaYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    Nadir KitapYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    N11Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    Amazon TürkiyeYemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek Ritüelleri Satın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriPDF6.23 MB İndir
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriEPUB6.96 MB İndir
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriMOBI5.49 MB İndir
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriODF5.86 MB İndir
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriDJVU7.32 MB İndir
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriRAR4.76 MB İndir
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriZIP4.39 MB İndir

    ALTERNATİF İNDİRME LİNKLERİ

    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Yemeğin Psikopolitikası Neoliberal Çağda Yemek RitüelleriPDF6.23 MB İndir

    Benzer Kitaplar

    Sosyoloji

    Sosyal Kontrol ve Din

    Sosyal Kontrol ve Din
    Sosyoloji

    Güncel Sosyolojik Tartışmalar

    Güncel Sosyolojik Tartışmalar
    Sosyoloji

    Büyük Öğretmenler Neyi Farklı Yapar?

    Büyük Öğretmenler Neyi Farklı Yapar?
    Sosyoloji

    Elit Kuramları Bağlamında Siyasal Elitlerin Dönüşümü

    Elit Kuramları Bağlamında Siyasal Elitlerin Dönüşümü
    Sosyoloji

    Toplumsal Cinsiyet ve Sosyoloji

    Toplumsal Cinsiyet ve Sosyoloji
    Sosyoloji

    Korku Sosyolojisi

    Korku Sosyolojisi
    Sosyoloji

    Değişen Dünyada Sosyodrama

    Değişen Dünyada Sosyodrama
    Sosyoloji

    Yaşlılık Olgusuna Yaşlıların Bakış Açısıyla Sosyolojik Bir Yaklaşım

    Yaşlılık Olgusuna Yaşlıların Bakış Açısıyla Sosyolojik Bir Yaklaşım
    Sosyoloji

    Baba Otoritesi Bir Aile Sosyolojisi Denemesi

    Baba Otoritesi Bir Aile Sosyolojisi Denemesi
    Sosyoloji

    Kuantum Toplumunda İnsan 4: Modernleşme Sürecindeki İnsan

    Kuantum Toplumunda İnsan 4: Modernleşme Sürecindeki İnsan
    Sosyoloji

    Kuantum Toplumunda İnsan 3: Vatandaş Olarak İnsan

    Kuantum Toplumunda İnsan 3: Vatandaş Olarak İnsan
    Sosyoloji

    Kuantum Toplumunda İnsan 2: Birey Olarak İnsan

    Kuantum Toplumunda İnsan 2: Birey Olarak İnsan
    Sosyoloji

    Kuantum Toplumunda İnsan 1: Yapı Olarak İnsan

    Kuantum Toplumunda İnsan 1: Yapı Olarak İnsan
    Sosyoloji

    Dünya ve Yaşam

    Dünya ve Yaşam
    Sosyoloji

    İnsana ve Hayata Dair Düşünceler

    İnsana ve Hayata Dair Düşünceler



    Kitap Yorumları - (1 Yorum)

    Farklı bir konunun işlendiği kapsamı bir eser.

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *